ポタジエのオーガニックケーキ　フォンダン・ゴボーショコラ

2008/8/14

オーガニックベジタブルスイーツで有名やポタジエで誕生日用のケーキを購入しました。
インターネット限定の野菜スイーツ(^^ )

現在料はオーガニックチョコレート、卵、ゴボウ、牛乳、無塩バター、ココアパウダー、てんさい糖、国産小麦粉とのこと。

誕生日用に購入したので指定日配達をしました。
クール便で無事に指定日に到着。

誕生日用プレートは別に添えられていました。

フォンダン・ゴボーショコラはケーキの真ん中にとろけるオーガニックチョコが入っています。
レンジで温めた後に、早速切ってみるとチョコが(^^ )
とろとろ～っとチョコが中から出て来る感じがまた面白い。

上に載っているのはゴボウ。
野菜スイーツなので、野菜が乗っていますがゴボウはなくても良いかも(^^;)

ケーキは4号サイズですが、濃厚ショコラケーキなので、一日で2名で全部食べるのはちょっと無理そうです。朝夜と食べれば別でしょうが(^^;

お味は濃厚で、ビターで濃厚なチョコ。
生クリームを一切使わず後味はさっぱりしており。
オーガニック系の野菜スイーツなので、甘さ控えめ。
冷蔵庫にも保存して、次の日にも食べました。
翌日も濃厚なビターチョコが味わえました(^^ )

フォンダン・ゴボーショコラは本店では売っていなくて、インターネット限定とのこと。

ポタジエ本店
東京都目黒区上目黒2-44-9
東急東横線・東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩5分
AM10:00-PM20：00 　年中無休
イートインスペース　店内：６席/テラス：10席